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看到番茄和雞蛋,沒錯,當然要炒一盤番茄炒蛋啦
樣貌沒有很佳,但還是好吃好吃,元旦就是要吃家常菜
步驟:
1. 備料:番茄切丁、四顆雞蛋並打蛋、青蔥切段、太白粉水
2. 開中火把番茄煮爛,煮到快爛了
3. 倒入蛋汁,小翻炒(我就是翻太火爆所以但都散散的...)
4. 倒入青蔥
5. 加點鹽和糖,適時嘗味道
6. 最後倒入太白粉水,讓他們變稠稠的
最後就可以盛盤啦!
味道很讚,樣貌就...,重點是好吃就好啦
今天配角是無調味清淡煎土魠魚,只有裹一點太白粉喔,所以可以說非常清淡!
搭配紫米飯,新的一年也要用健康飲食展開
新年快樂,希望所有我愛的人都能健康、平安、幸福,永遠快樂,一路順遂!
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