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現在每天都要來一道料理才會感到完整
備料：
1. 牛肋條
2. 紅蘿蔔：一根，切塊
3. 白蘿蔔：半根，切塊
4. 調味：花椒粒、醬油(3大匙)、砂糖(1大匙)、米酒(2大匙)
5. 薑片
6. 蔥段：2支
步驟：
1. 川燙牛肋條，白蘿蔔+紅蘿蔔
2. 熱油鍋→下薑片+蔥白炒出香氣
3. 下調味料+水
4. 下牛肋條+白蘿蔔+紅蘿蔔，待收汁
5. 快收完汁即下蔥綠，拌炒過後即可起鍋盛盤
心得：
下次加點麵條，就變成紅燒牛肉麵了
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