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新增的篇名,主要是綜合料理,小搭一番!
備料:
1. 烏龍麵:一鍋水,將烏龍麵煮熟
2. 火鍋片牛肉
3. 大白菜:切片
4. 蝦仁
5. 鴻喜菇:切蒂頭
6. 黑胡椒粒
7. 調味:壽喜燒醬
8. 雞蛋:1顆
步驟:
1. 我是先熱油鍋將蝦仁炒熟,下點黑胡椒粒,盛起備用
2. 同一鍋,鴻喜菇+壽喜燒醬炒熟,之後盛起備用
3. 火鍋肉片+壽喜燒醬炒熟,盛起備用
4. 煎荷包蛋,盛起備用
5. 大白菜+雞粉炒熟
6. 烏龍麵+上述食材混和後就成為一道餐點啦!!
心得:
提供隨意亂搭定食的idea
網路有些食譜是將烏龍麵+調味(醬油+味林+清酒+柴魚片)以及食材(如:蝦仁、豌豆等)拌炒均勻,
不過都可以啦~~只要好吃即可:P
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